Le concept de bazar dérive du terme persan bāzār . La notion est utilisée dans le monde oriental pour nommer les marchés publics. Bazar est aussi le nom des magasins qui proposent différents types de produits.
Par exemple: «J'aimerais visiter les bazars de Turquie et d'Iran» , «Aimez-vous ces plats? Je les ai achetées dans le bazar de l'avenue " , " Profitant d'une interruption du tournage, l'acteur a passé plusieurs heures à se promener dans un bazar en Inde .
Dans la culture islamique, hindoue et persane, le bazar est un marché généralement couvert. En plus d'une zone où de nombreux types de produits sont vendus, les bazars sont des points de rencontre pour la population; C'est pourquoi ils ont une importance sociale et politique. D'autre part, de nos jours, les bazars traditionnels sont une attraction touristique qui attire des visiteurs du monde entier.
Le Grand Bazar d'Istanbul, en Turquie, est l'un des plus connus au niveau international. Il est situé dans la «vieille ville» et compte environ 4 000 magasins, qui sont visités par plus de 250 000 personnes chaque jour. Dans ce bazar, vous pouvez acheter des bijoux, des sandales, des vêtements, des livres, de la nourriture et des tapis, entre autres.
Le marché aux épices se trouve également à Istanbul. Comme son nom l'indique, les assaisonnements abondent sur ce marché. Le bazar de Khan el-Khalili (Égypte), le bazar de Tabriz (Iran) et le bazar d'Anarkali (Pakistan) sont parmi les plus populaires.
Le charme des bazars orientaux provient de la fusion d'une série de facteurs, tels que son immensité (Istanbul s'étend sur cinquante-huit rues), ses arômes, l'affichage des couleurs que ses milliers fournissent. d' articles, et aussi l'environnement particulier sur le plan humain, très typique du traitement entre commerçants traditionnels et clients. Tout cela les rend tout simplement irrésistibles pour les occidentaux.
Dans plusieurs pays occidentaux, les bazars sont associés à la culture chinoise, bien que ce ne soit rien de plus qu'une malheureuse coïncidence pour les milliers d'immigrants qui sont soumis à travailler dans ces magasins presque sans repos. Il est courant de se référer à un bazar composé de Chinois simplement comme "chinois", une utilisation plutôt malheureuse de la langue qui réduit une nation entière à une activité qui ne représente pas du tout la richesse de sa culture.
Les bazars occidentaux peuvent être très pratiques pour plusieurs raisons. Tout d'abord, ils proposent généralement une large gamme de produits, ce qui peut nous éviter des ennuis à plusieurs reprises. Leurs prix sont généralement très abordables, un autre facteur qui attire le grand public et détourne son attention de la concurrence. Enfin, les heures d'ouverture des bazars sont particulièrement longues (parfois elles incluent les dimanches et jours fériés).
Cela dit, il est nécessaire de souligner certaines de ses faiblesses. Si dans un bazar on peut trouver une grande variété d'articles, ils ne sont généralement pas de bonne qualité, ce qui explique la différence de prix qu'ils ont avec ceux vendus par les magasins spécialisés ou les grandes chaînes. En ce qui concerne les horaires, alors que les clients profitent d'avoir le bazar tous les jours, les vendeurs mènent une vie proche de l'esclavage; S'ils sont étrangers et ne réussissent pas bien dans la langue locale, il faut ajouter les humiliations constantes auxquelles la société les soumet.